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I funghi shiitake sono funghi originari di Cina e Giappone descritti come elisir di lunga vita per le loro proprietà anti infiammatorie.
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Funghi Shiitake Secchi EAGLOBE
Funghi Shiitake molto usato in oriente, Dal sapore e profumo unico nel suo genere, si presta in tantissime ricette e a un discreto apporto calorico dovuto alla quantità di proteine presente (296 kcal/1238 kJ per 100 gr di prodotti secchi)
Prima di cuocerli vanno messi in ammollo in acqua per almeno per 15 minuti
Informazione Generali
Ingredienti: Funghi coltivati essiccati (lentinus edodes)
Peso netto: 100 g
Prodotto in Cina
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