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Doenjang è un classico ed essenziale nella cucina coreana, Il Doenjang è fatto con semi di soia fermentati ed è considerato un condimento, grazie al suo sapore ricco e unico.
Ciò che rende la cucina coreana diversa dai paesi asiatici circostanti è l’uso di Doenjang (pasta di soia), Gochujang (pasta di peperoncino) o una combinazione di questi. Questi ingredienti rendono la cucina coreana speciale e unica!
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Ingredienti: Acqua, soia 22,7%, farina di frumento, sale, pasta di soia 8% (soia, acqua, sale), soia fermentati 4,4%, alcol 2,8%, polvere di soia 2%, acido L-glutammico, maltodestrina, cipolla, malto seme.
Peso netto: 500 grammi
Prodotto da Ofood in Corea del SUD
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